Les vendredis et samedis soir, l'association Tardoria occupe un local annexe à l'espace parahotelier et ouvre le bar Le Sonneur.
Ce lieu convivial est un bar, tenu par des bénévoles. L'ensemble des bénéfices du lieu permettent de financer des projets culturels sur la commune de Montbron et notamment des concerts, des spectacles de théâtres,... La programmation vous sera proposée si vous souhaitez assister à un des spectacles.
Sur les jours d'ouverture, la cour est partagée entre les clients de l'hôtel et ceux du bar.
Le lieu est accessible en adhérant à l'association.
Le25 parahotellerie est partenaire de l'association, ce qui permet un accès au bar à l'ensemble des clients de l'hôtel sous présentation du coupon "Le Sonneur", disponible dans votre chambre.
L'association possède une page facebook qui vous permettra de découvrir l'activité du lieu, mais également le relai des évènements autours de Montbron.